昨年末(2019年)、駆け込みでふるさと納税を申し込んだ私。
「今年は何にしよっかな〜」なんて悩んでた私が選んだのは…
厚切り牛タン(^ω^)♪
宮城県大崎市の商品を選びました！
宮城県大崎市【世界農業遺産認定記念】700g厚切り牛タンセット
ちなみに楽天のふるさと納税から申し込みました⭐️
こんな感じで保冷バッグに入った状態で到着。
(貼られていた伝票は剥がしました)
宮崎県大崎市の古川ミートさんから送られてきました。
届いたのは合計３袋
①厚切り牛タン(塩味) 300g×2袋→→写真左
②厚切り牛タン(味付けなし) 100g×1袋→→写真右
値段は12000円でした。
消費期限は冷凍保存で180日(製造日を含む)なので、急いで食べる必要はないです♪
焼くぞぉぉぉぉぉ
とりあえず「塩味」を焼いてみることに❗️
解凍には冷蔵庫にて丸1日かかりました=͟͟͞͞( •̀д•́)))
あらかじめスライスされてるから、焼くだけ。
包丁いらずで超簡単調理です
見てこれ。超分厚い。
食ったぞぉぉぉぉぉ
盛り付けしながら１人ニヤニヤしてしまいました（笑）
あぁぁぁぁぁぁ。旨そう。。
冷蔵庫にあったブロッコリースプラウトを添えましたよ〜。
焼肉屋で出てくる牛タンというよりは、ご飯屋さんで出てくる牛タン定食的なイメージ。
レモン汁かけてネギと一緒に、さあ白米の上へ
そして、口の中へーーー
し、あ、わ、せ〜(๑´∀`)๓ლ(´∀`๑)
噛んだ瞬間あふれる肉汁、牛タン本来のプリッとした食感が楽しめます。
牛タンの旨味を引き出す「塩味」と、
お好みで味わえる「味付なし」がセットになっております。
プリっとした牛タンを噛むと
溢れ出てくるジュワーっとした肉汁
噛みごたえあるんだけど、やわらかい
お酒たっぷり振ったからかな？
お肉の臭みは全然感じなかったです
塩味はしっかりめについてるから、私は追加での味付けはしませんでした。
そのままでも十分美味しかったけれど、
レモン汁🍋かけたらもう最高。
スプラウトやご飯がすすむすすむ((((っ´θ`)っ
あっという間にぺろり♪でした。
ごちそうさまでした！！！
いや〜。本当に美味しかったです
まだ塩味がもう１パック、味付けなしも１パック残っているので
いつ食べようかな〜とワクワクしてます(●＾3＾)/-♥︎
ふるさと納税、どこにしようかなーと思ってる方に
少しでも参考になれば幸いです♪♪